相模原市立横山小学校

とうもろこしごはん
牛乳
大豆とホキの甘辛あえ
冬瓜の豚汁

とうもろこしごはんは、お米にとうもろこしと醤油、塩を加えて炊きました。
とうもろこしの甘さが際立って子どもたちにも人気でした。

大豆とホキの甘辛あえは、ホキを揚げた後、大豆、ごま、醤油、砂糖等を加え混ぜ合わせました。
甘辛く、ごはんが進む味付けでした。