相模原市立横山小学校

委託ごはん
牛乳
しいらの酢豚風
わかめとコーンのスープ
小松菜とじゃこのふりかけ

しいらの酢豚風は、まず、しいらに下味と片栗粉をつけて揚げます。
次に、釜で野菜を炒め、調味料を加え煮込みます。
片栗粉でとろみをつけた後、しいらを加えて味をととのえたら完成です。

わかめとコーンのスープ、小松菜とじゃこのふりかけも
よく食べていました。