相模原市立横山小学校

炒り豆ごはん
牛乳
ぶりのゆず味噌焼き
白菜の煮浸し
湯葉とうずらたまごのすまし汁

２月の食育目標は「豆類に親しむ」です。
ごはんには大豆、すまし汁にはゆばを入れました。

大豆をつぶしてしぼり、
とれた豆乳からゆばが作られています。

ゆず果汁は相模原産のものを使っています。